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「新年肉はじめ」
２０２０年最初の特集は、みんな大好きお肉！
前田アナと吉田有希ちゃんに加え、高野さんが
絶品肉料理を食べまくりましたよ～！
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◆「肉バルサンダー 盛岡店」（盛岡市大通）
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まずやってきたのは、盛岡市大通りにある
「肉バルサンダー 盛岡店」
その名の通り、お肉料理の専門店で
オシャレな雰囲気の中で様々なお肉を
味わうことができるんです。
「アンガス牛サーロイン(４００ｇ)」
現れたのは、４００ｇのサーロインステーキ！
エアーズロックのような迫力は、これぞ肉！という
感じの、肉好きの２人には嬉しいボリューム！
さらに、ステーキ以外にも様々なお肉を
使った料理を提供しているんです。
「エゾ鹿モモ」
老舗精肉店「きむら」の直営店ということで、
新鮮だからこそ味わうことができる肉料理です！
「肉盛り」
岩手短角牛をはじめ、花巻産の白金豚やいわいどりなど
一度に味わうことができる、まさに夢のプレート！
肉好きのみならず、草食系の男子も女子も
満足すること間違いなし！ガツンとお肉を
食べたいアナタにおすすめのお店です！
◆「牛匠おがた 駅東店」（奥州市前沢向田）
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続いてやってきたのは、奥州市前沢にある
「牛匠おがた 駅東店」
新年にふさわしい贅沢といえば、やっぱりすき焼き！
「前沢牛すき焼き(ロース)」
鍋の中で燦然と輝く前沢牛！
まずは、肉の旨味をダイレクトに味わうため、
野菜を入れずにお肉のみをいただきます！
さらに、こちらの「おがた」では
前沢牛と同等の自社ブランド牛を展開。
その名も…「小形牧場牛」！
「牛匠特選盛り」
小形牧場牛の味をダイレクトに感じられるのが、焼き肉！
イチボやサーロインなど、４種類の部位を一度に楽しめる
贅沢な盛り合わせなんです！
さあさあ！お肉の王様といっても過言ではないシャトーブリアン。
１頭からわずかしか取れないという超希少部位、
心していただきたいと思います！
「前沢牛トロ丼」
こちらは、炙った前沢牛がご飯の上に！
トッピングのコンビーフには小形牧場牛が使われ、
牛肉のうまみが凝縮した１杯に仕上がっているんです！
岩手が誇るブランド牛の美味しさに悶絶！
みなさんもぜひ、味わってみてください！
◆「ステーキ＆グリル MARU３」（盛岡市肴町）
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続いてやってきたお店は、盛岡市肴町にある
「ステーキ＆グリル MARU３」
この日オススメだったのが、１ポンドのランプステーキ！
「ランプステーキ(１ポンド・４５０ｇ)」
ランプとは、牛の腰からお尻にかけてのお肉で
しっかりとした赤身のおいしさを感じることができるそうです！
さらに、ここMARU３では６種類のステーキソースを用意。
自分好みの味でお肉を楽しむことができるんです！
さて、気になるのが新メニュー！
「タンロースト」
ローストビーフの牛タン版。仔牛の牛タンのロースト！
１週間かけて独自の製法で味を入れて、低温でじっくり焼いてるそうです。
さらに、こだわりの南部鉄器で焼き上げるメニューは
ステーキだけではありません！
「チーズハンバーグ(２００ｇ)」
アツアツのプレートに載せられたのは、
みんな大好きなハンバーグとチーズ！
これは間違いないでしょ！
大人から子どもまで楽しめるお肉メニュー！
お年玉などでぜひ、味わってみてはいかがでしょうか？
◆「振り返り」
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◆「肉バルサンダー 盛岡店」（盛岡市大通）
精肉店直営ということで、とにかく美味しいお肉が盛り沢山！
特に短角牛や白金豚といったブランド肉に力を入れています。
「肉盛り」は４種類の価格帯があるので、シーンに合わせて
楽しむことができますよ～。
◆「牛匠おがた 駅東店」（奥州市前沢向田）
前沢牛と自社ブランドの「小形牧場牛」が味わえるお店。
今回紹介したメニュー以外にも様々なお料理があるので、
特別な日にはピッタリです！
◆「ステーキ＆グリル MARU３」（盛岡市肴町）
リーズナブルにステーキが味わえる嬉しいお店。
来週１月１３日(月祝)～１８日(土)まで「ランプまつり」を開催！
通常１ｇ ６.７円のところ、この期間中は４.９円で提供するそうです。
２００ｇのランプステーキであれば、９８０円で食べることが
できるチャンス！ぜひ足をお運びください。
