BACK NUMBER / 放送内容
無題
「㊙中華料理店を探せ」
今回の特集は、相埜&市橋アナウンサーがスタッフから
あるミッションを課せられ、㊙中華料理店を紹介します。
何事もチャレンジ!はたして2人は、クリアして
㊙中華料理店を紹介できるのでしょうか!?
無題
無題
◆「今週は何かが違う!?」
無題
1月某日。ロケ打ち合わせと称し、機材室に呼ばれた
相埜アナウンサーと市橋アナウンサー。
2人には、「美味しい中華料理店のロケ」と伝えていたため
カメラを発見してから相埜アナはなんとか中華料理の話を。
いまはインターネットでさくっと情報が手に入れることが可能!
しか~し。そんな中、レストラン検索・予約サイトで有名な食べログには
まだ、画像やランキング、コメントなど、な~んにも情報がないお店もあるんです!
今回は、リサーチや取材交渉をカットして時間を短縮!
もちろん、アポなし取材です。
2人が向かった先は、番組プロデューサーかと思いきや・・・?
なんと、その上の!報道制作局のえら~い人!?
さて、本題は
「何も情報がないお店を訪れ、食べログに掲載すること」
◆「情報がない店を食べログにin盛岡」
無題
無題
アポなし取材のため、撮影も2人で。
情報をもとに、2人が探す最初のお店は
「ぎょうざ家あづま」
盛岡横丁にあるお店ということで、相埜アナが取材したことのある
ベトナム料理専門店「ロブフォートンズ」へご挨拶。そして情報収集。
聞くところによると、「ぎょうざ家あづま」は
夜しかやっていないとのこと。残念!
改めて、次のお店を探します。
◆「情報がない店を食べログにin奥州」
無題
無題
食べログに画像や評価がないお店。
どんなお店か知りたいですよね~。
いざ、奥州市の情報がない中華料理店へ!
「琥楽」
奥州市内を探すこと30分。
ようやくたどり着いたんですが・・・。
別のお店の店主さん曰く、
もう何年もやっていないとのこと。残念・・・。
再度、次なるお店を探します。
◆「情報がない店を食べログにin釜石」
無題
無題
沿岸の方が、お店がいっぱいあるんじゃないかと考えた2人。
そこで、やってきたのは釜石市!
沿岸に来て探すのは海鮮ではなく、中華!
リサーチした「上海飯店」を探します。
「釜石KOYO photography」で、さらに聞き込みをした結果・・・!
「上海飯店」は震災後、やめてしまったそうです。またしても残念。
辺りも暗くなる中、次のお店を探します。
◆「情報がない店を食べログにin大槌」
無題
無題
去年の12月に、整備中の「三陸屋台村おおつち○○横丁」を
取材していたことを思い出した、市橋アナウンサー。
その記憶を頼りに、釜石市から車を走らせ大槌町へ。
◆「中華一」(大槌町本町)
無題
無題
今回の特集のミッション
「何も情報がないお店を訪れ、食べログに掲載すること」
遂に、発見です!
「中華一」
店主の昆政孝さんは、高校を卒業した後
東京で中華の広東料理を修行。
「三陸屋台村おおつち○○横丁」がオープンするにあたり、
初めて自分のお店を開業しました!
「特製麻婆豆腐」
辛さと香りスパイシーさが絶妙なバランスの美味しさで、
お肉がいっぱい入っていますよ!
「鶏のパリパリ揚げ」
名前の通り、パリパリ感に感動します!
塩をもみこんだ後、乾燥させて低い温度で揚げているほか
シナモン・八角・クローブ・山椒など五香粉で香りを付けているそうです!
2人は食べログに掲載する記事を!
さてさて、ど~んな感じで掲載されているのでしょうか?
◆「振り返り」
無題
こちらが、相埜&市橋アナウンサーが掲載した食べログです!
「中華一」
星4つ付けさせて頂きました!
写真も、相埜&市橋アナウンサーが撮影したものが載っていますよ。
本格中華が味わえる「中華一」は、
三陸鉄道大槌駅前の「三陸屋台村おおつち〇〇横丁」
にありますので、ぜひ皆さん行ってみてください!